نظام طلبات مطعم

نظام طلبات المطاعم — المطبخ والخدمة دائمًا في تزامن

هل تضيع الطلبات بين المطبخ وفريق الخدمة؟ الأوراق المكتوبة بخط اليد، الطلبات المفقودة، والزبائن المستاؤون. نحن نُعد لك نظام طلبات مطعم مصمم خصيصًا ليلائم طبيعة عملك — ويربط المطبخ بالخدمة في الوقت الفعلي.

شاشة المطبخ — مباشر
مثال
طاولة 4جاهز

Wiener Schnitzel

Beilagensalat

18:32

طاولة 7قيد التحضير

Pasta Carbonara

Tiramisu

18:35

طاولة 2قيد التحضير

Rindsgulasch

Knödel

18:37

طاولة 11جديد

Caesar Salad

18:39

طلبات خارجيةجديد

2x Margherita

Pommes

18:40

↓ انظر كيف يمكن أن يبدو نظام الطلبات المخصص لمطعمك.

خريطة الطاولات

الخاصة بك — معروضة رقميًاصالة المطعم

ينظر النادل إلى الجهاز اللوحي ويرى فورًا: الطاولة 2 تنتظر الطبق الرئيسي، الطاولة 6 دفعت الحساب للتو، والطاولة 5 جاهزة لاستقبال زبائن جدد. لا مزيد من الجولات غير الضرورية فقط للتحقق من حالة الطاولة.

صالة المطعم — الطابق الأرضيمثال
المطبخ
المدخل
شاغرة
تم الطلب
تم التقديم
انقر على الطاولة

انقر على أي طاولة في المخطط لعرض الطلب الحالي.

تطبيق النادل

من الطاولة مباشرة إلى — في ثوانٍالمطبخ — in Sekunden

يقوم النادل بإدخال الطلب عند الطاولة. لا حاجة للذهاب إلى المنضدة، ولا للأوراق المكتوبة بخط اليد. يرى المطبخ كل شيء فورًا على الشاشة — مع الطلبات الخاصة وملاحظات الحساسية.

تسجيل الطلب عند الطاولة — في 30 ثانية
إدخال الطلبات الخاصة والحساسية مباشرة
المطبخ يستقبل كل شيء في الوقت الفعلي
إضافة طلبات جديدة دون الحاجة للذهاب مجددًا
18:42مثال
LTE84%

اختر الطاولة

الدفع المقسّم

عبارة 'سندفع ' — لم تعد مشكلةبشكل منفصل“ —

في نهاية السهرة، يصبح الأمر فوضويًا: من طلب الشنيتزل ومن طلب السلطة؟ مع نظام الطلبات، تعرف دائمًا من طلب ماذا. الفواتير المنفصلة هي مجرد نقرة زر — وليست 10 دقائق من الفوضى عند الكاشير.

تقسيم الفاتورة — طاولة 3مثال

انقر على الطبق، ثم اختر الزبون:

Wiener Schnitzel
18,90
Caesar Salad
12,50
Pasta Carbonara
14,80
Tiramisu
7,50
Bier 0,5l
4,90
Weißwein 0,25l
5,80

الفواتير الفردية:

Gast A0,00

لم يتم تخصيص أي شيء بعد

Gast B0,00

لم يتم تخصيص أي شيء بعد

Gast C0,00

لم يتم تخصيص أي شيء بعد

الإجمالي64,40
الدقة

الأوراق اليدوية مقابل الطلب الرقمي

كل صاحب مطعم يعرف هذا: النادل في عجلة من أمره، الخط غير مقروء، وفي المطبخ يبدأ التخمين. النتيجة؟ أطباق خاطئة، زبائن مستاؤون، وطعام يتم التخلص منه. قارن بنفسك.

الأوراق اليدوية4 أخطاء

4 من 6 أصناف غير واضحة أو خاطئة — يجب على المطبخ الاستفسار، وهذا يكلف وقتًا وأعصابًا.

نظام الطلبات0 أخطاء

كل صنف واضح، مع الطلبات الخاصة والكمية الدقيقة. يبدأ المطبخ بالطهي فورًا.

ساعات الذروة

عندما يطلب الجميع في نفس الوقت bestellen

مساء الجمعة، الساعة 7، المطعم ممتلئ. بدون نظام، يفقد المطبخ السيطرة، تتراكم الطلبات، وتزداد أوقات الانتظار بشكل كبير. يقوم برنامج طلبات المطاعم الرقمي بتحديد الأولويات تلقائيًا ويظهر ما يجب إخراجه أولاً.

حجم الطلبات — يوم عاديمثال
11:00
11:30
ذروة الغداء
12:00
الذروة
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
18:00
18:30
ذروة العشاء
19:00
الذروة
19:30
20:00
20:30
21:00

0

أقصى عدد للطلبات / 30 دقيقة

0 min

متوسط وقت الطلب مع التطبيق

0

الطلبات المفقودة

0%

أخطاء طلبات أقل

0%

خدمة أسرع

0min

متوسط التوفير لكل طاولة

0%

إعداد مخصص

آلية العمل

من الفكرة إلى نظام فعال

هذا ليس مشروعًا جاهزًا. نجلس معك، ونفهم كيفية عمل مطعمك، ونقوم بإعداد نظام يتناسب تمامًا مع إجراءات عملك.

01

نفهم طبيعة عملك

كيف تبدو صالة مطعمك؟ كم عدد الطاولات، ما حجم قائمة الطعام؟ كيف تسير الخدمة اليوم؟ نحن نستمع أولاً قبل إعداد أي شيء.

02

يتم إعداد نظامك

لا نستخدم قالبًا قياسيًا. نحن نُعد نظام الطلبات الخاص بك كما يحتاجه عملك تمامًا — بأطباقك، وخريطة طاولاتك، وإجراءات عملك.

03

تدريب الفريق في الموقع

يتم تدريب النوادل وفريق المطبخ. ليس عبر الهاتف، وليس عبر ملف PDF — بل مباشرة أثناء العمل، حتى يتقن الجميع استخدامه.

04

التحسين المستمر أثناء العمل

بعد الانطلاق، نرى ما يمكن تحسينه. ربما يحتاج المطبخ إلى واجهة عرض مختلفة، أو يجب إبراز خدمة الطلبات الخارجية بشكل أفضل.

أخبرنا عن الخاص بكمطعمك

سواء كان مقهى، أو مطعمًا بحديقة خارجية، أو مطعمًا يقدم الطلبات عبر الإنترنت — صف لنا بإيجاز طبيعة عملك. وسنعاود الاتصال بك بأفكار ملموسة.

يتم تخصيص كل شيء ليلائم طبيعة عملك وإجراءاتك.