מערכת ניהול מלאי למסעדה:
המחסן שלכם מדבר — אתם מקשיבים?
הזמנתם 3 ארגזי עגבניות, ארגז אחד נרקב, ואף אחד לא יודע למה. עם מערכת ניהול מלאי מותאמת אישית, תראו במבט אחד מה יש, מה חסר ומה באמת העלויות שלכם.
↓ כך יכולה להיראות מערכת ניהול המלאי האישית שלכם.
בשר בקר
12,4 ק"ג
סלמון
3,1 ק"ג
שמן זית
8 ליטר
שמנת
1,2 ליטר
עגבניות
6 ארגזים
פרמזן
0,8 ק"ג
חמאה
0,3 ק"ג
יין לבן
14 בקבוקים
כמה עולה שניצל באמת?
לא לנחש, אלא לדעת. המערכת שלכם יודעת את המחיר של כל רכיב — והוא משתנה עם כל משלוח. התמחור מתעדכן בזמן אמת.
עלות חומרי גלם (1 מנה)
€8.90
למנה
€8.90
צפוי מול מצוי. בלי ניחושים.
סורקים פריט, מזינים כמות, ורואים מיד את הפער. ספירת המלאי, שפעם גזלה ערב שלם, מתבצעת עכשיו בקלות על הדרך.
איפה הכסף שלכם נזרק לפח.
כל מסעדן זורק אוכל — השאלה היא רק כמה. כשתבינו את הסיבות, תוכלו לפעול. לא מתישהו, אלא עוד השבוע.
חיסכון לאחר 3 חודשים
—
פחות פחת מזון
בשקלים
—
חיסכון בחודש
המטרה היא לא שלמות. המטרה היא למצוא את מקורות הפחת הגדולים ביותר — ולטפל בהם, צעד אחר צעד.
מי הספק הכי אמין? מבט אחד מספיק.
שלושה ספקים לירקות, אבל רק אחד שומר על שרשרת הקירור. המערכת שלכם זוכרת מי מספק, מתי, מה הוזמן ומה רמת האמינות של כל אחד מהם.
הזמנות אחרונות
הזמנות אחרונות
הזמנות אחרונות
נגמרה החמאה? כבר הוזמנה מחדש.
אתם מגדירים את סף המינימום למלאי — והמערכת עושה את השאר. כשהשמנת יורדת מתחת ל-3 ליטר, ההזמנה יוצאת אוטומטית. עוד לפני שהמטבח שלכם שם לב.
טריגר פעיל
שמנת: 1.2 L נותרו
סף הזמנה: 3 L — ספק: מחלבת ההר
כל הספים מנוטרים באופן רציף
מספרים שמדברים בעד עצמם.
72%
פחות פחת
15 Min
במקום 3 שעות ספירת מלאי
340+
פריטים מנוהלים אוטומטית
98%
דיוק בהזמנות
מוכנים למחסן שחושב יחד אתכם?
ספרו לנו על העסק שלכם — מה אתם מזמינים, איך אתם מאחסנים, ואיפה הדברים נתקעים. אנחנו נראה לכם איך יכולה להיראות מערכת ניהול מלאי למסעדה שמאחדת מחסן, ספירות מלאי והזמנות בפתרון אחד — שמותאם בדיוק לעסק שלכם.
כל פתרון מותאם במדויק למטבח ולעסק שלכם.