Software para Catering:
Desde la solicitud hasta la entrega
Ya sea un evento de empresa para 200 invitados, el comedor escolar diario o el bufé de una boda, tu software de gestión para catering lo tiene todo bajo control. Raciones, alergias, logística, horarios de entrega: todo en un mismo lugar, sin olvidos.
↓ Así podría ser tu software de catering personalizado.
¿Cuánto necesitas ?
120 personas, menú de 3 platos, 15 de ellos vegetarianos. El programa de catering calcula al instante: carne, verduras, guarniciones, postre... todo en las cantidades exactas. Se acabaron las estimaciones a ojo y el 'espero que sea suficiente'.
Si el número de invitados cambia (y siempre lo hace), las listas de la compra y los costes se ajustan en tiempo real. Así mantienes el coste de las mercancías bajo control.
| Plato | Vega. | Sin . | Sin . | Hala. | Kosh. |
|---|---|---|---|---|---|
| Gulasch de ternera | |||||
| Curry de verduras | |||||
| Pasta Alfredo | |||||
| Salmón a la parrilla | |||||
| Wrap de falafel | |||||
| Schnitzel | |||||
| Buddha Bowl | |||||
| Käsespätzle |
Todos los invitados comen, pero
Vegano, sin gluten, halal, kosher... los requisitos son cada vez más variados. Tu software para catering muestra de un vistazo qué platos son adecuados para cada tipo de dieta y te avisa si una categoría se queda vacía.
Imagina que un cliente te pide una opción vegana para 20 invitados y puedes ofrecerle tres sugerencias al instante, sin tener que pararte a pensar.
El día del evento, planificado
A las 6:00 se hacen las compras, a las 8:00 el equipo de cocina está listo, a las 12:00 sale la furgoneta. Cada paso con su franja horaria, equipo asignado y estado, para que el día del evento nadie pregunte: '¿Quién hace qué?'
Si el montaje se retrasa 30 minutos, el resto de la planificación se ajusta automáticamente. Sin caos de papeles ni maratones de llamadas.
Crema de calabaza
Rollo de ternera con lombarda
Strudel de manzana
De lunes a viernes: cada día
Colegios, comedores, hospitales: aquí no se trata de un único evento, sino de un suministro fiable semana tras semana. El programa de gestión de catering crea el plan de menús una vez y calcula los valores nutricionales automáticamente.
Si los miércoles el 40% de los alumnos pide vegetariano, tu software lo sabrá después de dos semanas y ajustará la lista de la compra en consecuencia.
Del primer clic al final
Un cliente envía una solicitud para una fiesta de empresa. El sistema de catering crea un presupuesto con propuestas de menú y costes. El cliente confirma y, en segundo plano, se generan automáticamente las listas de la compra, la planificación del equipo y la logística. Sin que tengas que reenviar ni un solo correo.
Lo que las empresas de catering
Menos desperdicio de alimentos gracias a una planificación precisa de las raciones
Ahorro de tiempo por evento en la planificación diaria
Requisitos nutricionales gestionados correctamente
Creación de presupuestos más rápida para nuevos clientes
Cuéntanos sobre tu negocio de catering
Ya sean 50 raciones diarias o 500 invitados el fin de semana, entendemos la logística del catering y adaptamos todo a las necesidades de tu negocio. Hablemos.
Hablemos de tu proyectoTodo se configura a medida para tu empresa de catering.