Sistem za naročanje hrane

Sistem za naročanje hrane za restavracije — Kuhinja in strežba vedno v sozvočju

Se med kuhinjo in strežbo nenehno kaj izgublja? Ročno napisani listki, izgubljena naročila, nezadovoljni gostje. Vzpostavimo sistem za naročanje, ki je natančno prilagojen vašemu poslovanju — in v realnem času povezuje kuhinjo ter strežbo.

Kuhinjski zaslon — V živo
Primer
Miza 4Pripravljeno

Wiener Schnitzel

Beilagensalat

18:32

Miza 7V pripravi

Pasta Carbonara

Tiramisu

18:35

Miza 2V pripravi

Rindsgulasch

Knödel

18:37

Miza 11Novo

Caesar Salad

18:39

Za s sebojNovo

2x Margherita

Pommes

18:40

↓ Poglejte, kako bi lahko izgledal individualen sistem za naročanje za vaš gostinski lokal.

Načrt miz

Vaš — v digitalni oblikiprostor za goste

Natakar pogleda na tablico in takoj vidi: miza 2 čaka na glavno jed, miza 6 je pravkar plačala, miza 5 je pripravljena na nove goste. Nič več nepotrebnega tekanja samo zato, da preverite stanje pri mizi.

Prostor za goste — PritličjePrimer
Kuhinja
Vhod
Prosto
Naročeno
Postreženo
Dotaknite se mize

Dotaknite se mize na tlorisu, da vidite trenutno naročilo.

Aplikacija za natakarje

Od mize naravnost v — v nekaj sekundahkuhinjo — in Sekunden

Vaš natakar vnese naročilo kar pri mizi. Brez tekanja do točilnega pulta, brez ročno napisanih listkov. Kuhinja vse takoj vidi na zaslonu — vključno s posebnimi željami in opozorili o alergijah.

Sprejem naročila pri mizi — v 30 sekundah
Neposreden vnos posebnih želja in alergij
Kuhinja prejme vse v realnem času
Dodatna naročila brez ponovnega obhoda
18:42Primer
LTE84%

Izberite mizo

Ločeno plačevanje

»Plačali bomo « — nič več težavločeno“ —

Ob koncu večera postane pestro: kdo je imel zrezek, kdo solato? S sistemom za naročanje vedno veste, kdo je kaj naročil. Ločeni računi so le en dotik stran — ne pa 10 minut kaosa na blagajni.

Razdelitev računa — Miza 3Primer

Dotaknite se jedi, nato izberite gosta:

Wiener Schnitzel
18,90
Caesar Salad
12,50
Pasta Carbonara
14,80
Tiramisu
7,50
Bier 0,5l
4,90
Weißwein 0,25l
5,80

Posamezni računi:

Gast A0,00

Še nič ni dodeljeno

Gast B0,00

Še nič ni dodeljeno

Gast C0,00

Še nič ni dodeljeno

Skupaj64,40
Natančnost

Ročno napisani listki proti digitalnemu naročanju

Vsak gostinec to pozna: natakar se mudi, pisava je nečitljiva, v kuhinji ugibajo. Rezultat? Napačne jedi, nezadovoljni gostje, hrana, ki se zavrže. Primerjajte sami.

Ročno napisani listek4 Napaka

4 od 6 postavk nejasnih ali napačnih — kuhinja mora povprašati, kar stane časa in živcev.

Sistem za naročanje0 Napaka

Vsaka postavka je enoznačna, s posebnimi željami in točno količino. Kuhinja lahko takoj začne s pripravo.

Ure največje gneče

Ko vsi naročajo hkrati bestellen

Petek zvečer, 19. ura, polna hiša. Brez sistema kuhinja izgubi pregled, naročila se kopičijo, čakalne dobe eksplodirajo. Digitalni sistem za naročanje samodejno določa prioritete in pokaže, kaj mora najprej iz kuhinje.

Obseg naročil — tipičen danPrimer
11:00
11:30
Gneča med kosilom
12:00
Vrhunec
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
18:00
18:30
Večerna gneča
19:00
Vrhunec
19:30
20:00
20:30
21:00

0

Maks. naročil / 30 min

0 min

Ø čas naročila z aplikacijo

0

Izgubljena naročila

0%

manj napak pri naročanju

0%

hitrejša postrežba

0min

Ø prihranek na mizo

0%

individualno prilagojeno

Postopek

Od ideje do delujočega sistema

To ni projekt 'po kalupu'. Z vami se usedemo, razumemo, kako deluje vaša restavracija, in vzpostavimo sistem, ki se natančno prilega vašim delovnim procesom.

01

Razumemo vaše poslovanje

Kako izgleda vaš prostor za goste? Koliko miz, kako obsežen je jedilnik? Kako danes poteka strežba? Preden karkoli nastavimo, prisluhnemo.

02

Vzpostavitev vašega sistema

Brez standardnih predlog. Vaš sistem za naročanje hrane nastavimo tako, kot ga potrebuje vaše podjetje — z vašimi jedmi, vašim načrtom miz, vašimi postopki.

03

Usposabljanje ekipe na lokaciji

Vaši natakarji in kuharji bodo deležni uvajanja. Ne po telefonu, ne preko PDF-ja — ampak neposredno med delom, dokler se vsi ne počutijo samozavestne.

04

Optimizacija med delovanjem

Po zagonu preverimo, kaj bi lahko delovalo še bolje. Morda kuhinja potrebuje drugačen pogled, ali pa bi bilo treba bolj izpostaviti ponudbo za s seboj.

Povejte nam več o vašem lokalu

Ne glede na to, ali gre za kavarno, gostilno z letnim vrtom ali restavracijo s spletnim naročanjem — na kratko opišite vaše poslovanje. Oglasili se vam bomo s konkretnimi idejami.

Vse bo individualno prilagojeno vašemu poslovanju in delovnim procesom.