飲食店向けオーダーシステム — キッチンとホールを常に同期
キッチンとホールの間で伝達ミスが頻発していませんか？手書きのメモ、失くした注文票、イライラするお客様。私たちは、あなたの店舗にぴったり合ったオーダーシステムを構築し、キッチンとホールをリアルタイムでつなぎます。
Wiener Schnitzel
Beilagensalat
18:32
Pasta Carbonara
Tiramisu
18:35
Rindsgulasch
Knödel
18:37
Caesar Salad
18:39
2x Margherita
Pommes
18:40
↓ あなたの飲食店に合わせたオーダーシステムがどのように機能するか、ぜひご覧ください。
あなたのをデジタルで再現客席 — digital abgebildet
ホールスタッフはタブレットを見るだけで、テーブル2がメインディッシュを待っていること、テーブル6が会計済みであること、テーブル5が次のお客様を迎えられる状態であることが一目でわかります。テーブルの状況を確認するためだけに行き来する必要はもうありません。
フロアマップ上のテーブルをタップして、現在の注文内容を確認します。
テーブルからへ、わずか数秒でキッチン — in Sekunden
ホールスタッフがテーブルで注文を入力。カウンターまで走る必要も、手書きのメモも不要です。キッチンは特別なリクエストやアレルギー情報を含め、すべてを即座に画面で確認できます。
テーブルを選択
„『お会計はで』— もう悩みません別々“ —
営業終了間際は慌ただしくなりがちです。誰がどの料理を注文したか分からなくなりますよね。オーダーシステムがあれば、誰が何を注文したかが常に明確です。個別会計も指先一つで完了。レジでの10分間の混乱はもうありません。
料理をタップし、お客様を選択してください：
個別会計：
未割り当て
未割り当て
未割り当て
手書きメモ vs デジタル注文
飲食店オーナーなら誰でも経験があるはずです。ホールスタッフは急いでいて、字は読みにくく、キッチンでは推測で調理する。その結果、間違った料理、不満なお客様、そして廃棄される食材が生まれます。ご自身で比較してみてください。
6品中4品が不明瞭または間違い。キッチンは確認が必要で、時間と手間がかかります。
すべての品目が明確で、特別なリクエストと正確な数量が記載されています。キッチンはすぐに調理を開始できます。
全員が注文するとき同時に bestellen
金曜の夜7時、店内は満席。システムがないとキッチンは混乱し、注文は山積みになり、待ち時間は急増します。デジタルな飲食店オーダーシステムは自動的に優先順位をつけ、どの料理を先に出すべきかを示します。
0
最大注文数 / 30分
0 min
アプリでの平均注文時間
0
失われた注文
0%
注文ミスの削減
0%
サービス提供の高速化
0min
テーブルあたりの平均節約時間
0%
個別カスタマイズ設定
構想からへ稼働システム
既製品の導入ではありません。まずはお客様と打ち合わせを行い、レストランの運営方法を理解した上で、業務フローにぴったり合ったシステムを構築します。
1. 店舗の現状をヒアリング
客席のレイアウトは？テーブル数やメニューの品数は？現在のサービスの流れは？システムを構築する前に、まずはお客様のお話をじっくりと伺います。
2. システムのカスタマイズ設定
標準テンプレートではありません。お客様の料理、フロアマップ、業務フローに合わせて、店舗が必要とするセルフオーダーシステムを構築します。
3. スタッフへの現地トレーニング
ホールとキッチンのスタッフに操作方法を説明します。電話やPDFではなく、実際の営業中に、全員が自信を持って使えるようになるまで直接指導します。
4. 日々の運用と最適化
導入後も、さらに改善できる点がないかを確認します。例えば、キッチンディスプレイの表示方法の変更や、テイクアウト機能の強化など、状況に応じて最適化を図ります。
あなたのについてお聞かせくださいお店
カフェ、テラス席のあるレストラン、オンライン注文に対応したお店など、あなたの店舗の状況を簡単にお知らせください。具体的なアイデアとともにご連絡いたします。
すべて、あなたの店舗と業務フローに合わせて個別に調整します。