Oprogramowanie dla cateringu

Oprogramowanie cateringowe: Od zapytania po dostawę

Niezależnie, czy to event firmowy na 200 osób, codzienne obiady w szkole czy wesele — Twój program do cateringu nad wszystkim panuje. Porcje, alergie, logistyka, terminy dostaw: wszystko w jednym miejscu, bez pomyłek.

↓ Zobacz, jak może wyglądać Twoje indywidualne oprogramowanie dla cateringu.

Planer wydarzeń
Przykład
Firmowa wigilia120 os.
RodzajMenu 3-daniowe
MiejscePałac Coburg, Wiedeń
Alergie3x bezglutenowe, 2x wegańskie
NapojeDobór win + aperitif
Kalkulacja porcji

Ile potrzebujesz?

120 osób, menu 3-daniowe, w tym 15 porcji wegetariańskich. Program do cateringu natychmiast oblicza: mięso, warzywa, dodatki, deser — wszystko w odpowiednich ilościach. Koniec ze zgadywaniem i nerwowym 'mam nadzieję, że wystarczy'.

Gdy liczba gości się zmienia — a zmienia się zawsze — listy zakupów i kalkulacje aktualizują się w czasie rzeczywistym. Dzięki temu koszt produktów pozostaje pod kontrolą.

Kalkulator porcjiPrzykład
Liczba osób80
20500
Mięso / Ryby17.6 kg
Warzywa / Dodatki28 kg
Dodatki skrobiowe16 kg
Przystawka9.6 kg
Deser8 kg
Pieczywo6.4 kg
Szacowany koszt produktów~ 3 360
Matryca dietetycznaPrzykład
DanieWega.Bezg.Bez .Hala.Kosz.
Gulasz wołowy
Curry warzywne
Makaron Alfredo
Grillowany łosoś
Wrap z falafelem
Sznycel
Buddha bowl
Kluski z serem
Wymagania żywieniowe

Każdy gość je — ale

Wegańskie, bezglutenowe, halal, koszerne — wymagania stają się coraz bardziej zróżnicowane. Twój system cateringowy pokazuje na pierwszy rzut oka, które dania pasują do jakiej diety. I ostrzega, gdy jakaś kategoria pozostaje pusta.

Wyobraź sobie: klient pyta o opcję wegańską dla 20 gości, a Ty od razu proponujesz trzy dania, zamiast gorączkowo szukać pomysłów.

Logistyka i plan dnia

Dzień eventu — zaplanowany

O 6:00 zakupy, o 8:00 zespół w kuchni jest gotowy, o 12:00 wyjeżdża transport. Każdy krok ma przypisany czas, zespół i status — żeby w dniu imprezy nikt nie pytał: 'Kto się tym zajmuje?'.

Jeśli montaż potrwa 30 minut dłużej, reszta harmonogramu automatycznie się przesunie. Bez chaosu z kartkami i maratonu telefonicznego.

Dzień eventu: Firmowa wigiliaPrzykład
Zakupy06:00 · 2h
Zespół: 2 Pers.
Przygotowanie08:00 · 4h
Zespół: 5 Pers.
Transport12:00 · 1h
Zespół: 2 Pers.
Montaż13:00 · 2h
Zespół: 4 Pers.
Obsługa15:00 · 5h
Zespół: 6 Pers.
Demontaż20:00 · 2h
Zespół: 3 Pers.
Całkowity czas06:00 – 22:00 · 22 roboczogodziny
Tygodniowy plan menu — 51. tydzieńPrzykład
V
Przystawka

Zupa krem z dyni

H
Danie główne

Rolada wołowa z czerwoną kapustą

D
Deser

Strudel jabłkowy

Całkowita wartość odżywcza
820 kcalWysokokaloryczne
Żywienie zbiorowe

Od poniedziałku do piątku — , każdego dnia

Szkoły, stołówki, szpitale: tu nie chodzi o pojedynczy event, ale o niezawodne dostawy — tydzień po tygodniu. Oprogramowanie cateringowe tworzy plan menu, a wartości odżywcze obliczane są automatycznie.

Jeśli w środy 40% uczniów zamawia dania wegetariańskie, Twój system cateringowy wie o tym już po dwóch tygodniach — i odpowiednio dostosowuje listę zakupów.

Od zapytania do planu

Od pierwszego kliknięcia do gotowego

Klient wysyła zapytanie o imprezę firmową. Oprogramowanie tworzy ofertę z propozycjami menu i kosztorysem. Klient ją akceptuje, a w tle automatycznie uruchamiają się listy zakupów, planowanie zespołu i logistyka. Bez konieczności przesyłania choćby jednego e-maila.

Proces obsługi zapytaniaPrzykład
ZapytanieKlient wysyła szczegóły eventu przez formularz
OfertaTworzone są propozycje menu i kosztorys
PotwierdzenieKlient potwierdza, zaliczka zostaje zaksięgowana
PlanowanieListy zakupów, planowanie zespołu i logistyka uruchamiają się automatycznie
Rezultaty

Co firmy cateringowe

40%

Mniej marnowania żywności dzięki precyzyjnemu planowaniu porcji

3h

Oszczędność czasu przy planowaniu każdego eventu

98%

Poprawna obsługa wymagań żywieniowych

60%

Szybsze tworzenie ofert dla nowych klientów

Gotowy?

Opowiedz nam o swoim cateringu

Niezależnie, czy to 50 porcji dziennie, czy 500 gości w weekend — rozumiemy logistykę cateringu i dopasujemy system do Twojej firmy. Porozmawiajmy o tym.

Porozmawiajmy o projekcie

Wszystko zostanie indywidualnie dopasowane do Twojej firmy cateringowej.