Catering Szoftver:
A megkereséstől a kiszállításig
Legyen szó 200 fős céges rendezvényről, napi iskolai étkeztetésről vagy esküvői svédasztalról – az Ön catering management szoftvere mindenről áttekintést nyújt. Adagok, allergiák, logisztika, szállítási idők: minden egy helyen, semmi sem merül feledésbe.
↓ Így nézhet ki az Ön egyedi catering szoftvere.
Mennyire van szüksége?
120 fő, 3 fogásos menü, ebből 15 vegetáriánus. A szoftver azonnal számol: hús, zöldség, köretek, desszert – minden a megfelelő mennyiségben. Nincs többé hasraütésszerű becslés, nincs több 'reméljük, elég lesz'.
Ha a vendégek száma változik – és ez mindig így van –, a bevásárlólisták és a kalkuláció valós időben igazodnak. Így az anyagköltség a kereteken belül marad.
| Étel | Vegá. | Glut. | Lakt. | Hala. | Kóse. |
|---|---|---|---|---|---|
| Marhagulyás | |||||
| Zöldségcurry | |||||
| Alfredo tészta | |||||
| Grillezett lazac | |||||
| Falafel wrap | |||||
| Rántott hús | |||||
| Buddha bowl | |||||
| Sajtos nokedli |
Minden vendég eszik – de
Vegán, gluténmentes, halal, kóser – az igények egyre sokfélébbek. A catering szoftver egy pillantás alatt megmutatja, mely ételek melyik étkezési formának felelnek meg. És figyelmeztet, ha egy kategória üresen marad.
Képzelje el: az ügyfél vegán opciót kér 20 vendég számára – Ön pedig azonnal három javaslatot is tud tenni, ahelyett, hogy gondolkodnia kellene.
A rendezvény napja – megtervezve
Reggel 6-kor bevásárlás, 8-kor a konyhai csapat készenlétben, 12-kor indul a furgon. Minden lépés időkerettel, csapathozrendeléssel és állapottal – hogy a rendezvény napján senki se kérdezze: 'Ki mit csinál?'
Ha a felépítés 30 perccel tovább tart, a többi feladat automatikusan eltolódik. Nincs papírkáosz, nincs telefonos maraton.
Sütőtökkrémleves
Marhatekercs vöröskáposztával
Almásrétes
Hétfőtől péntekig – , minden nap
Iskolák, menzák, kórházak: itt nem egyetlen eseményről van szó, hanem megbízható ellátásról – hétről hétre. A szoftver egyszer elkészíti a menüt, a tápértékeket pedig automatikusan kiszámolja.
Ha szerdánként a diákok 40%-a mindig vegetáriánus ételt rendel, a közétkeztetés szoftver ezt két hét után már tudja – és ennek megfelelően igazítja a bevásárlólistát.
Az első kattintástól a kész
Egy ügyfél ajánlatot kér egy céges rendezvényre. A catering program ajánlatot készít menüjavaslatokkal és költségekkel. Az ügyfél visszaigazolja – és a háttérben automatikusan elindul a bevásárlólisták, a csapatbeosztás és a logisztika kezelése. Anélkül, hogy egyetlen e-mailt is továbbítania kellene.
Amit a catering cégek
Kevesebb élelmiszer-pazarlás a pontos adagtervezésnek köszönhetően
Időmegtakarítás rendezvényenként a napi tervezés során
Az étkezési igények pontos kezelése
Gyorsabb ajánlatkészítés új ügyfelek számára
Beszéljen nekünk a catering vállalkozásáról
Legyen szó napi 50 adagról vagy hétvégi 500 vendégről – mi értjük a catering logisztikát, és mindent pontosan az Ön vállalkozására szabunk. Beszéljünk róla!
Projekt megbeszéléseMindent egyedileg az Ön catering cégére szabunk.