Foglalási rendszer éttermeknek

Éttermi foglalási rendszer —
Töltse meg optimálisan asztalait

Péntek este, 19:30. 38 foglalás, 12 asztal, egy várólista. A rendszer pontosan tudja, ki, mikor és hol ül – és melyik asztal szabadul fel 20 perc múlva. Nincs több papírkáosz, nincs több találgatás.

↓ Így nézhet ki az Ön rendszere.

Asztaltérkép — Péntek, 19:30
Példa
KonyhaBejáratBárT12erT22erT34erT44erT56erT62erT74erT86erT92erT104erT112erT124er
Szabad
Foglalt
Elfoglalt

Kattintson az asztalra a részletekért

4
Szabad
4
Foglalt
4
Elfoglalt
Kapacitás áttekintése

Egy este. Minden félóra egy pillantás alatt.

Mikor lesz teltház? Mikor éri meg kedvezményt adni a korán foglalóknak? Az idősávos nézet egy pillanat alatt megmutatja, melyik idősávban van még hely – és hol veszi át a szerepet a várólista.

Péntek — Esti műszakPélda

Kattintson az idősávra a részletekért

Várólista

A teltház nem veszteség. A teltház szervezettség.

Teltház van az étteremben? A 'sajnos nem' helyett mostantól intelligens várólista van. A rendszer a jelenlegi asztalfoglaltság alapján kiszámítja a várható várakozási időt, és automatikusan SMS-ben értesíti a vendégeket, amint az asztaluk szabaddá válik.

Nincs több elvesztett vendég. Aki várni szeretne, reális időpontot kap – aki pedig nem, átfoglalhat egy későbbi időpontra.

Várólista — 20:35Példa
1
Steiner4
óta 20:05
Következő
2
Moser2
óta 20:12
~20 Min
3
Winkler6
óta 20:18
~35 Min
4
Bauer2
óta 20:25
~40 Min
5
Hofer3
óta 20:30
~50 Min
No-show hatása — Péntek estePélda
üres
üres
üres
25%
No-show arány
180
veszteség esténként
47k€
veszteség évente
No-show védelem

Három üres asztal. Minden péntek este.

Lefoglalták, de nem jöttek el – ez a vendéglátás egyik legköltségesebb problémája. Három asztal esténként talán nem hangzik soknak, de egy évre vetítve már érezhető különbséget jelent a bevételben.

Az Ön asztalfoglalási rendszere képes ellensúlyozni ezt: automatikus emlékeztetők SMS-ben, megerősítési kérések előző nap, és a notórius 'meg nem jelenők' esetében bankkártya-garancia. A várólista azonnal beugrik, amint egy asztalt nem erősítenek meg.

Törzsvendégek

Kovácsné imádja a 3-as asztalt. Az Ön rendszere tudja ezt.

A visszatérő vendégek különleges figyelmet érdemelnek. Az étterem foglalási rendszer megjegyzi a preferenciákat, allergiákat és kedvenc helyeket – hogy törzsvendégei már belépéskor otthon érezzék magukat, anélkül, hogy bármit is magyarázniuk kellene.

Kapacitáskezelés

Foglalt vagy spontán? A megfelelő egyensúly számít.

Túl sok foglalás – és az utcáról betérő vendégek hoppon maradnak. Túl kevés – és az asztalok üresen állnak. Az Ön rendszere kezeli az egyensúlyt a foglalt és a szabad asztalok között, napszaktól, a hét napjától és a korábbi tapasztalatoktól függően.

Szerda délben több hely a spontán vendégeknek, péntek este szinte minden foglalt – de a törzsvendégeknek mindig marad egy asztal a tarsolyban.

AsztalelosztásPélda
70%
30%
FoglaltSpontán
Hársfa Vendéglő
Online foglalás
Dátum
Időpont
Létszám
Megerősítés
Mikor szeretne jönni?
Online foglalás

Dátum, időpont, létszám. Kész 30 másodperc alatt.

Nincs telefonhívás, nincs várakoztatás. A vendégek közvetlenül az Ön weboldalán vagy a Google-ön keresztül foglalnak – három kattintás, és kész. Az online asztalfoglalási rendszer widgetje illeszkedik az Ön dizájnjához, és csak a valóban szabad időpontokat mutatja.

A megerősítés azonnal megérkezik e-mailben és SMS-ben. Előző nap pedig emlékeztetőt kapnak – hogy a foglalásból valóban vendég legyen.

A widget beágyazható a meglévő weboldalába
Google foglalás közvetlenül a keresőből
Automatikus SMS emlékeztető előző nap
Csak a szabad idősávok jelennek meg

Minden, amire egy jó szüksége vanfoglalási rendszernek braucht

Nincs sablonmegoldás, nincsenek kompromisszumok. Minden funkciót úgy állítunk be, hogy az tökéletesen illeszkedjen az Ön étterméhez – egyedi megoldás, nem tömegtermék.

Asztaltérkép-szerkesztő

Az Ön alaprajza digitálisan – mozgathat, összevonhat, lezárhat. Minden asztal ismeri a saját kapacitását.

Idősáv-logika

Mennyi ideig ül átlagosan egy kétszemélyes asztalnál a vendég? A rendszer pufferidővel tervez, és elkerüli az átfedéseket.

Csapatnaptár

Ki veszi fel a foglalást? Ki szolgálja ki az adott területet? Minden szinkronizálva, egyetlen felületen.

Vendégtörténet

Allergiák, preferenciák, születésnapok – a felszolgáló csapat minden információt tud, még mielőtt a vendég levenné a kabátját.

Többcsatornás foglalás

Weboldal, Google, Instagram, telefon – minden foglalás egyetlen rendszerbe érkezik, dupla foglalások nélkül.

Kihasználtsági elemzések

Melyik esték pörögnek és melyikek nem? Adatalapú döntések a megérzések helyett.

Készen áll egy olyan foglalási rendszerre, amely valóban Önhöz illik?

Meséljen nekünk étterméről – mi megmutatjuk, hogyan nézhet ki az Ön egyedi asztalfoglalási rendszere.

Minden részletet az Ön éttermére és munkafolyamataira szabunk.

Konzultációt kérek