Bestelsysteem restaurant

Bestelsysteem voor uw restaurant — keuken en bediening altijd synchroon

Gaat er constant iets mis tussen de keuken en de bediening? Handgeschreven briefjes, verloren bestellingen, geïrriteerde gasten. Wij richten een digitaal bestelsysteem in dat precies op uw zaak is afgestemd — en dat keuken en bediening in realtime met elkaar verbindt.

Keukenscherm — Live
Voorbeeld
Tafel 4Klaar

Wiener Schnitzel

Beilagensalat

18:32

Tafel 7In bereiding

Pasta Carbonara

Tiramisu

18:35

Tafel 2In bereiding

Rindsgulasch

Knödel

18:37

Tafel 11Nieuw

Caesar Salad

18:39

TakeawayNieuw

2x Margherita

Pommes

18:40

↓ Ontdek hoe een op maat gemaakt bestelsysteem voor uw horecazaak eruit kan zien.

Tafelplattegrond

Uw — digitaal in kaart gebrachtrestaurant

Een ober kijkt op de tablet en ziet direct: tafel 2 wacht op het hoofdgerecht, tafel 6 heeft net betaald, tafel 5 is klaar voor nieuwe gasten. Nooit meer onnodig heen en weer lopen om te kijken hoe het met een tafel gaat.

Restaurant — Begane grondVoorbeeld
Keuken
Ingang
Vrij
Besteld
Geserveerd
Tik op een tafel

Tik op een tafel in de plattegrond om de huidige bestelling te zien.

Ober-app

Van de tafel direct naar de — in secondenkeuken — in Sekunden

Uw ober voert de bestelling direct aan tafel in. Geen geloop naar de bar, geen handgeschreven briefjes. De keuken ziet alles meteen op het scherm — inclusief speciale wensen en allergie-informatie.

Bestelling opnemen aan tafel — in 30 seconden
Speciale wensen en allergieën direct invoeren
De keuken ontvangt alles in realtime
Nieuwe bestellingen doorgeven zonder extra te lopen
18:42Voorbeeld
LTE84%

Kies een tafel

Apart betalen

‘We willen graag betalen’ — geen probleem meerapart“ —

Aan het eind van de avond wordt het hectisch: wie had de schnitzel en wie de salade? Met een bestelsysteem weet u altijd wie wat heeft besteld. Aparte rekeningen zijn een kwestie van één tik op het scherm — geen 10 minuten chaos bij de kassa.

Rekening splitsen — Tafel 3Voorbeeld

Tik op een gerecht en kies vervolgens de gast:

Wiener Schnitzel
18,90
Caesar Salad
12,50
Pasta Carbonara
14,80
Tiramisu
7,50
Bier 0,5l
4,90
Weißwein 0,25l
5,80

Individuele rekeningen:

Gast A0,00

Nog niets toegewezen

Gast B0,00

Nog niets toegewezen

Gast C0,00

Nog niets toegewezen

Totaal64,40
Nauwkeurigheid

Handgeschreven bon vs. digitale bestelling

Elke horecaondernemer herkent het: de ober heeft haast, het handschrift is onleesbaar en in de keuken wordt er maar wat gegokt. Het resultaat? Verkeerde gerechten, geïrriteerde gasten en eten dat wordt weggegooid. Vergelijk zelf maar.

Handgeschreven bon4 Fouten

4 van de 6 items onduidelijk of fout — de keuken moet navragen, wat tijd en frustratie kost.

Bestelsysteem0 Fouten

Elk item is duidelijk, met speciale wensen en de juiste hoeveelheid. De keuken kan direct aan de slag.

Spitsuren

Als iedereen bestelttegelijk bestellen

Vrijdagavond, 19:00 uur, de zaak zit vol. Zonder systeem verliest de keuken het overzicht, bestellingen stapelen zich op en de wachttijden lopen op. Een digitaal bestelsysteem geeft automatisch prioriteit en toont wat als eerste de keuken uit moet.

Bestelvolume — typische dagVoorbeeld
11:00
11:30
Lunchdrukte
12:00
Piek
12:30
13:00
13:30
14:00
17:00
18:00
18:30
Avonddrukte
19:00
Piek
19:30
20:00
20:30
21:00

0

Max. bestellingen / 30 min

0 min

Ø besteltijd met app

0

Verloren bestellingen

0%

minder bestelfouten

0%

snellere service

0min

Ø besparing per tafel

0%

volledig op maat

Hoe het werkt

Van idee tot een werkend systeem

Geen standaardoplossing. We gaan met u in gesprek, verdiepen ons in de werking van uw restaurant en richten een systeem in dat naadloos aansluit op uw processen.

01

We leren uw zaak kennen

Hoe ziet uw restaurant eruit? Hoeveel tafels heeft u, hoe uitgebreid is de menukaart? Hoe verloopt de service op dit moment? We luisteren aandachtig voordat we ook maar iets instellen.

02

Uw systeem wordt ingericht

Geen standaard template. We richten uw bestelsysteem in zoals uw zaak het nodig heeft — met uw gerechten, uw tafelindeling en uw processen.

03

Teamtraining op locatie

Uw bediening en keukenpersoneel krijgen een training. Niet via de telefoon of een PDF, maar direct in de praktijk, totdat iedereen er vol vertrouwen mee kan werken.

04

Optimalisatie in de praktijk

Na de start kijken we samen wat er nog beter kan. Misschien heeft de keuken een andere weergave nodig, of moet de takeaway-optie een prominentere plek krijgen.

Vertel ons over uw zaak

Of het nu gaat om een café, een eetcafé met terras of een restaurant met online bestellingen — beschrijf kort uw situatie. Wij nemen contact met u op met concrete ideeën.

Alles wordt volledig afgestemd op uw zaak en uw werkprocessen.