Rooster Horeca

Personeelsplanning Software Horeca:
De juiste mensen voor de juiste dienst

Vrijdagavond, volle zaak, de kok meldt zich ziek. Wie springt er in? Hoe snel weet u wie er kan? Een personeelsplanning horeca app die uw dagelijkse praktijk begrijpt, lost dit soort situaties op in seconden in plaats van met een reeks telefoontjes.

↓ Zo zou uw rooster app voor de horeca eruit kunnen zien.

BeispielWochenplan KW 15
06:00–14:00Ochtend2 Personen
Anna P.Markus W.
11:00–17:00Middag3 Personen
Sarah K.Tom R.Lisa M.
17:00–23:00Avond5 Personen
Julia H.Markus W.Tom R.Lisa M.Nina S.
KochServiceBar

Beschikbaarheden

Wie kan wanneer werken?

Geen rondbellen of WhatsApp-groepen meer: uw team vult zelf de beschikbaarheid in via de app. Groen, geel, rood — u ziet in één oogopslag met wie u de komende week kunt plannen. Probeer het zelf — klik op een cel.

BeispielBeschikbaarheidsmatrix
MedewerkerMoDiMiDoFrSaSo
Sarah K.
Markus W.
Tom R.
Lisa M.
Julia H.
Anna P.
Nina S.
BeschikbaarBeperktNiet beschikbaar

Diensten ruilen

Ruilen in plaats van bellen

De medewerker in de bediening kan donderdag niet, maar de barvrouw heeft dan juist tijd. In de ruilbeurs vinden zulke matches elkaar vanzelf — u hoeft het alleen nog maar goed te keuren.

BeispielRuilbeurs
1
Aanvraag
2
Aanbod
3
Match
4
Bevestiging
5
Bijgewerkt

Julia H.

Julia H. wil graag donderdag vrij

Onderbezetting herkennen

Voordat het krap wordt

Zaterdagavond met maar één kok? Dat ziet u niet pas als de eerste bestellingen binnenkomen, maar al bij het maken van de planning. Openstaande posities knipperen rood totdat ze zijn ingevuld.

BeispielDienstbezetting — Vr avond (17:00–23:00)

3 Diensten onderbezet

Vrijdagavond, verwachte bezetting 85%

M

Markus W.

Koch

?

Open

Koch

J

Julia H.

Service

N

Nina S.

Service

?

Open

Service

L

Lisa M.

Bar

?

Open

Bar

Urenregistratie

Gepland, gewerkt en alles daartussen

De horeca heeft geen prikklokmentaliteit — diensten duren soms langer, soms korter. Een urenregistratie toont u live wie volgens planning werkt en waar overuren zich opbouwen, nog voordat de arbeidsinspectie het ziet.

BeispielUrenregistratie — Week 15
Sarah K.
41.5h / 38h+3.5h
Markus W.
44h / 40h+4h
Tom R.
38h / 40h-2h
Lisa M.
29h / 30h-1h
Julia H.
35.5h / 32h+3.5h
Nina S.
22h / 20h+2h
Totaal overuren deze week+13h

Personeelskosten

Wat kost de week?

Hoogseizoen op het terras betekent ook: meer personeel, hogere kosten. Maar hoeveel precies? De kostenprognose berekent per dienst of u binnen het budget blijft — nog voordat de week begint.

BeispielPersoneelskosten week 15
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
Dagbudget: 1 400
Week totaal: 8 740
Kok Bediening Bar

Praktijkvoorbeelden

Situaties die u herkent

Een werkrooster voor de horeca vereist een andere aanpak dan een kantoorplanning. Deze scenario's laten zien waar een personeelsplanning op maat het verschil maakt.

Kok ziek op vrijdagavond

Tom meldt zich om 14:00 uur ziek. Het systeem herkent het gat in het rooster direct, controleert de beschikbaarheid van alle koks en stuurt automatisch een pushbericht naar Markus — die eigenlijk vrij was, maar als beschikbaar staat ingeroosterd. Binnen 8 minuten is de vervanging geregeld.

Resultaten

Wat er verandert

Wanneer de personeelsplanning niet meer op papier of in Excel staat, maar in een app die uw bedrijf begrijpt — dan is dit het resultaat.

72%

minder telefoontjes bij roosterwijzigingen

15min

in plaats van 2 uur voor het weekrooster

98%

diensten op tijd gevuld

40%

minder ongewenste overuren

Klaar voor een rooster,
dat met u meedenkt?

Vertel ons over uw zaak — hoeveel medewerkers, welke diensten, wat zijn uw specifieke uitdagingen? Wij laten u zien hoe een personeelsplanning horeca app uw dagelijkse werk kan veranderen.

Plan nu een adviesgesprek

Elke oplossing wordt individueel afgestemd op uw bedrijf en uw team.